pšeničné pivo
Žltý Kabát 12,5°
Osviežujúce pšeničné pivo s jemným charakterom. Pivo, ktoré získalo zlaté ocenenie na pivnej súťaži.
ocenené pivo
Remeselné pivo · vlastná výroba · Lučenec
🏅 Gold Brewer's Seal 2023
Pivovar FRANZ
Remeselné pivo z Lučenca. Varené v menších várkach, s dôrazom na chuť, receptúru a charakter, ktorý cítiť v pohári.
Remeselné pivo
Lučenec
Vlastná výroba
Žltý Kabát
Čárovič
Red Deer
Ocenené receptúry
Veselá Vdova
Remeselné pivo
Lučenec
Vlastná výroba
Žltý Kabát
Čárovič
Red Deer
Ocenené receptúry
Veselá Vdova
O pivovare
Pivo s vlastným charakterom.
Pivovar FRANZ varí vlastné remeselné pivá v Lučenci. V ponuke nájdete klasické ležiaky, vrchne kvasené pivá, pšeničné pivá aj sezónne špeciály.
Každé pivo vzniká z konkrétnej receptúry a štýlu. Niektoré pivá sú stálicou, iné sa menia podľa sezóny, nápadu a aktuálnej várky.
Pivovar sa nachádza oproti Tančiarni a pivovaru FRANZ, cez hlavnú cestu. Pivá FRANZ tak prirodzene dopĺňajú atmosféru Tančiarne, ale zároveň majú vlastný pivovarnícky príbeh.
Remeselná výrobamenšie várky a vlastné receptúry
Ocenené piváúspechy na pivných súťažiach
FRANZ v pohári
Výroba
Varené v Lučenci
Za každým pivom je receptúra, várka, čas a finálne doladenie chuti. Pivo nevzniká v skratke — potrebuje priestor, kontrolu a poctivý proces.
Naše pivá
Pivá, ktoré nájdete vo FRANZ ponuke.
Dostupnosť jednotlivých pív sa môže meniť podľa aktuálnej várky. V ponuke sa objavujú klasické štýly aj výraznejšie špeciály.
american brown ale
Čárovič 13°
American Brown Ale s plnšou chuťou a výraznejším charakterom. Jedno z ocenených pív Pivovaru FRANZ.
brown ale
viedenský ležiak
Red Deer 13°
Jantárové pivo so sladovou linkou a vyváženou horkosťou. Štýlovo výraznejší ležiak.
ležiak
výčapné / ležiak
Lehář 10° / 11°
Poctivá klasika pre tých, ktorí hľadajú ľahšie a dobre piteľné pivo.
svetlé pivo
ipa
Veselá Vdova
Výraznejšie pivo s plnším profilom, ktoré získalo uznanie aj na pivných súťažiach.
black ipa / ipa
sezónne pivá
Špeciály
Limitované pivá podľa sezóny, nápadu a aktuálnej výroby pivovaru.
aktuálna várka
Ocenenia
Ocenené pivá z Pivovaru FRANZ.
Ocenenia sú potvrdením, že poctivá receptúra, kvalitná várka a dôraz na detail majú svoje miesto aj mimo domácej prevádzky.
Gold Brewer's Seal 2023
Žltý Kabát 12,5°
Pšeničné pivo Žltý Kabát získalo zlaté ocenenie na International Beer Festival 2023 v kategórii pšeničné pivo.
ZlatoŽltý Kabát · pšeničné pivo
BronzČárovič · American Brown Ale
StriebroVeselá Vdova · IPA
Proces
Od receptúry po hotové pivo.
Každá várka má svoj postup. Receptúra, varenie, kvasenie, zrenie a finálne ladenie chuti rozhodujú o tom, čo sa dostane do pohára alebo fľaše.
01
Receptúra
Každé pivo začína nápadom, pivným štýlom a skladbou surovín.
02
Varenie
Vo varni vzniká základ chuti, ktorý sa ďalej rozvíja počas kvasenia.
03
Zrenie
Pivo potrebuje čas, aby sa jeho chuť vyčistila a ustálila.
04
Výčap a fľaše
Hotové pivo sa podľa aktuálnej ponuky dostáva na výčap alebo do fliaš.
Fľaškové pivá a galéria
Pivo aj domov.
Vybrané pivá Pivovaru FRANZ sú dostupné aj vo fľašiach. Aktuálna ponuka sa môže meniť podľa dostupných várok.
Kontakt
Pivovar FRANZ
Pivovar FRANZ nájdete v Lučenci, oproti Tančiarni cez hlavnú cestu. Pre aktuálnu ponuku pív, dostupnosť fľaškových pív alebo spoluprácu nás kontaktujte telefonicky alebo e-mailom.
AdresaMartina Rázusa 87/7, 984 01 Lučenec
Telefón+421 902 454 545
Instagram@tanciarenapivovar
FacebookTančiareň a pivovar FRANZ